原料:无骨鸡腿3个 、道赏加水,心悦把鸡腿摊开 ,目的米鸡糯米100克 、2勺料酒 、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、加入木耳,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,木耳泡软后切小片 。萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、先将所有的腌肉酱料加入 ,先炒萝卜丁
4、加入糯米的酱料
5 、
2 、热油 ,可以铺多些)
7 、五香粉、糖半勺、
6、直到糯米变粘,
8 、外面用棉线捆起来 。同样用棉线捆起来
9、盐少许
步骤 :
1 、耗油半勺、(糯米提前用水泡2小时)
3 、炒开后加入糯米;基本变色后,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
