9 、详图面条 、做出
做法：
1 、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10、抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图料酒腌渍；
3 、做出打两次水；
8 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香油 、步骤北京醋 、详图放入盐 、做出胡椒粉 、不要煮时间过长 ，蒜切末；
2 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、蒜。葱切末 、姜切丝 、加入香菜末 。香菜切末、酱油 、玻璃锅内做水 ，待面条煮至无硬心 ，葱姜蒜 、葱切末；
7 、见羊肉完全变色后 ，水开后放入面条 ，姜 、
原料 ：羊肉片 、