10 、家也炒软洋葱和蘑菇碎后盛出备用 。出香黑胡椒粉调味即可。西式最后添加少许水煮至符合个人口味的浓汤奶油粘稠度 ，
主料 ：蘑菇200克
配料 ：面粉30克 、蘑菇黄油35克 、家也洋葱切碎末备用 。出香
3 、西式
7 、浓汤奶油再加入蘑菇片煮熟 。蘑菇分三次兑入牛奶 ，家也准备所需材料 。出香淡奶油20克
调料 ：盐 、西式
2、浓汤奶油将15克黄油融化 ，蘑菇蒜瓣2粒（10克） 、加盐 、加入少许淡奶油搅匀 。
9、小火翻炒面粉 。
6、
8 、蘑菇一部分切片 ，另一部分切碎粒 ，胡椒粉
做法 ：
1 、
5 、牛奶160克、另起一锅将20克黄油烧融化 ，洋葱碎40克 、
4 、放入炒好的蘑菇洋葱碎 。倒入面粉 。炒锅少热 ，边倒边充分搅拌至年粘稠没有面疙瘩 。