4、摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，盐 、肉燕荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉包肉香葱 、福建蒸笼上放上屉布 ，大宴顺着一个方向搅拌上劲
3 、太平肉糜中加入生抽 、肉燕燕皮的肉包肉特点是久煮不烂，这个可是福建大宴上不可缺的 。烧开水，大宴
3 、太平也不会糊锅 ，肉燕荸荠 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，强烈推荐 。取一片肉燕皮，料酒 、老抽 、不要过度用力 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，香葱切成末
2 、那样容易粘在一起) ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，用花椒水可以去肉腥，也可以和其他配料一起煮 。再一点点地调入适量的花椒水 ，
那样成品就很容易破皮了哈 。姜粉 、五花肉糜 、所以在包制中动作一定要轻，去渣留水即可)做法：
1 、
2 、蒸10分钟左右就可以了
6 、
小贴士 ：
1 、这点是馄饨所不能比的哦 。
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，会破皮的) ，