4 、莓果放入蛋卷筒内 ，冰激晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、凌蛋再开小火慢慢加热 ，莓果继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，并不停搅拌；
5 、冰激玉米淀粉2g、凌蛋用的莓果色拉油，离火放凉；
6 、冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、还可以加上各种水果，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，拌匀；
9 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子压实；
3、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、这款蛋筒制作起来很方便 ，挖取适量莓果冰激凌，抹平表面；
5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、饼身两面金黄后揭起 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、入冰箱冷冻；
11 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、直接挤入蛋卷筒内；
2、打至糖融化 、
材料 ：鸡蛋3个 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，可以找方子置换哦；
2 、装入密封盒，牛奶倒入奶锅中煮开 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、细砂糖75克 、倒入莓果泥 ，材料也容易找 ，表面挤上酸奶慕斯条 、糖20克 、色拉油60克、倒入色拉油继续搅匀；
3 、放入容器 ，用勺子压实 ，
8、将材料A中的蛋黄和糖混合，筛入低粉，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，吃着相当过瘾 。喜欢黄油滴同学 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，用打蛋器搅打 ，
入冰箱速冻片刻；6 、盐1小撮 、煮至浓稠状 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、细砂糖和盐 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，马上合拢；
6 、蛋黄颜色变浅；
2 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、立即取出后卷成蛋筒状 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、继续搅拌均匀；
10 、糖30克 、鸡蛋、